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書名：用科學方式瞭解麵包的「為什麼？」：材料、製作、困難排解的138個Q&A 語言：繁體中文 ISBN：9789570410983 頁數：240 出版社：大境 作者：吉野精一、Ecole□大阪 出版日期：2013/02/18 類別：飲食 |
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